Cocinero

Qué vas a hacer

Prepara y cocina comidas completas y platos individuales en un pub y servicio de catering en Amherst, Nueva Escocia. También organiza buffets y banquetes y supervisa al personal de cocina.

Preparar y cocinar comidas completas o platos y alimentos individuales.

Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.

Inspeccionar la cocina y las áreas de servicio de alimentos.

Capacitar al personal en la preparación, cocción y manejo de alimentos.

Pedir suministros y equipo.

Supervisar al personal de cocina y a los ayudantes.

Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipo.

Limpiar la cocina y las áreas de trabajo.

Organizar buffets y banquetes.

Gestionar las operaciones de la cocina.

Requisitos

• Inglés.
• Educación: certificado de secundaria (high school).
• Experiencia: de 2 a menos de 3 años.
• Contrato por plazo definido, tiempo completo, de 30 a 44 horas por semana.

Pide inglés o francés.