Preparador de alimentos

O que você vai fazer

Você vai preparar ingredientes, organizar pedidos de catering e manter a higiene das áreas de trabalho em uma empresa de alimentos em Atlanta, Geórgia, nos EUA.

Lavar, descascar, cortar, retirar sementes e fatiar frutas, verduras, legumes e grãos com facas e outros utensílios de cozinha.

Separar porções, embrulhar e embalar alimentos preparados para eventos e pedidos de catering, usando balanças, bandejas e materiais como filme plástico e papel-alumínio.

Limpar e desinfetar bancadas, áreas de preparo e outras superfícies com produtos próprios para uso em locais de preparo de alimentos.

Buscar e transportar ingredientes crus, como carnes, frango, frutos do mar e produtos secos, do estoque ou de câmaras frias até as áreas de preparo, usando carrinhos e caixas.