Supervisor de serviços de alimentação

O que você vai fazer

Supervisione a equipe e as operações de preparo e atendimento em uma unidade da Papajohn's Pizza em Regina, Saskatchewan, Canadá.

Definir métodos para cumprir os horários de trabalho e organizar as escalas da equipe.

Supervisionar e coordenar os funcionários que preparam e porcionam alimentos. Treinar a equipe nas tarefas do cargo e nos procedimentos de higiene e segurança.

Estimar a quantidade de ingredientes e suprimentos necessários para preparar as refeições. Contratar funcionários para os serviços de alimentação.

Garantir que os alimentos e o atendimento cumpram os padrões de controle de qualidade. Resolver reclamações e dúvidas de clientes.

Manter registros de estoque, reparos, vendas e desperdício. Preparar e enviar relatórios.

Requisitos

• Inglês.
• Não é necessário diploma, certificado ou curso superior.
• De 7 meses a menos de 1 ano de experiência.

Exige inglês ou francês.