Supervisor de serviços de alimentação

O que você vai fazer

Supervisiona a equipe e coordena as atividades de preparo e porcionamento de alimentos em um restaurante em Kamloops, na Colúmbia Britânica, Canadá.

Definir métodos para cumprir os horários de trabalho. Supervisionar e coordenar as atividades da equipe que prepara e porciona alimentos.

Treinar a equipe nas tarefas do trabalho e nos procedimentos de higiene e segurança. Estimar a quantidade de ingredientes e materiais necessários para preparar as refeições.

Garantir que os alimentos e o atendimento cumpram os padrões de controle de qualidade. Resolver reclamações e preocupações dos clientes.

Manter registros de estoque, consertos, vendas e desperdício. Preparar e enviar relatórios. Definir os horários de trabalho.

Requisitos

• Inglês.
• Ensino médio completo ou experiência equivalente.
• De 1 a menos de 2 anos de experiência.
• Emprego permanente, em período integral, de 30 a 40 horas por semana.

Exige inglês ou francês.