Supervisor de serviços de alimentação

O que você vai fazer

A vaga é para supervisionar as operações de serviços de alimentação da Oak & Barrel, em Kamloops, na Colúmbia Britânica, Canadá.

Definir métodos para cumprir os horários de trabalho e estabelecer escalas da equipe. Solicitar alimentos e suprimentos para a cozinha.

Treinar a equipe nas funções do trabalho e nos procedimentos de higiene e segurança. Garantir que os alimentos e o serviço atendam aos padrões de controle de qualidade.

Responder a reclamações e preocupações dos clientes. Conhecer os tipos de culinária do estabelecimento. Supervisionar e verificar a montagem das bandejas e a entrega dos carrinhos de alimentos.

Requisitos

• Inglês.
• Certificado ou diploma de faculdade, CEGEP ou outro programa pós-secundário com duração de 3 meses a menos de 1 ano, ou experiência equivalente.
• De 7 meses a menos de 1 ano de experiência.
• Emprego permanente em período integral, de 35 a 40 horas por semana.

Exige inglês ou francês.