Supervisor de servicios de comida

Qué vas a hacer

Supervisar al personal que prepara y sirve alimentos en un establecimiento de comida en Campbell River, BC, Canadá.

Establecer métodos para cumplir los horarios de trabajo.

Pedir alimentos y suministros de cocina.

Supervisar y coordinar las actividades del personal que prepara y sirve porciones de comida.

Capacitar al personal en sus tareas, en saneamiento y en procedimientos de seguridad.

Calcular los ingredientes y suministros necesarios para preparar las comidas.

Asegurar que la comida y el servicio cumplan con los estándares de control de calidad.

Atender quejas o inquietudes de los clientes.

Mantener registros de inventario, reparaciones, ventas y desperdicios.

Preparar y presentar informes.

Establecer horarios de trabajo.

Requisitos

• Inglés.
• Educación: certificado de secundaria (high school).
• Experiencia: de 7 meses a menos de 1 año.
• Empleo permanente, tiempo completo, de 35 a 40 horas por semana.

Pide inglés o francés.