Cozinheiro

O que você vai fazer

Prepare e cozinhe pratos do cardápio, como sanduíches, hambúrgueres e pizzas, em um restaurante em Newberry, Michigan.

Prepare carnes, vegetais e outros ingredientes para cozinhar na linha, usando chapa, fritadeira e forno de pizza. Cozinhe os pratos conforme as receitas e as especificações do cardápio, respeitando as porções estabelecidas.

Ajude a preparar alimentos que não precisam ser cozidos. Siga procedimentos seguros e higiênicos em todas as etapas do preparo dos alimentos.

Mantenha limpos e higienizados as áreas de preparo e cozimento, o posto de trabalho e os equipamentos da cozinha. Receba, organize e armazene os produtos nos locais indicados.

Lave pratos, panelas, frigideiras e utensílios conforme necessário. Descarte o lixo e os resíduos do preparo dos alimentos.

Requisitos

• É necessário ter inglês básico.
• É necessário ter pelo menos 12 meses de experiência como cozinheiro ou em uma função relacionada ao preparo de alimentos.
• É necessário saber usar equipamentos de cozinha, incluindo facas, fogões, fritadeiras, fornos, forno de pizza, lava-louças e pias.
• É necessário conseguir levantar e carregar pesos suficientes para movimentar os equipamentos e materiais necessários ao trabalho. Também é necessário colocar caixas, panelas, utensílios e pratos em prateleiras baixas e altas e permanecer em pé durante todo o turno.
• A jornada é de 40 horas por semana, em cinco dias. O turno começa às 11h30 e termina às 20h30. A escala pode variar e incluir noites, fins de semana ou feriados, conforme necessário.