Colheita de coentro

O que você vai fazer

Você vai colher, selecionar e embalar coentro em campos agrícolas em Brawley, Califórnia, nos Estados Unidos.

Colher coentro manualmente ou junto a uma máquina de colheita, trabalhando ajoelhado sobre canteiros. Avaliar o tamanho, a qualidade e o ponto de maturação das plantas.

Usar uma faca de colheita para cortar as raízes, retirar folhas danificadas e aparar os talos. Amarrar, colocar em mangas ou agrupar o coentro e embalá-lo em caixas ou recipientes, ou colocá-lo em uma esteira. Conferir se a quantidade, o peso e a qualidade atendem às especificações.

Separar, agrupar e embalar o coentro conforme os padrões de qualidade e os requisitos de embalagem. Ajudar a carregar o produto embalado conforme orientação do supervisor.

Limpar e cuidar das ferramentas, dos equipamentos e das áreas de trabalho. Ajudar na manutenção geral do pátio e seguir os procedimentos de segurança no trabalho, higiene e segurança dos alimentos. Seguir as instruções para manusear produtos orgânicos e convencionais e evitar contaminação cruzada.

Requisitos

• Ter pelo menos 2 meses de experiência na colheita de coentro.
• Conseguir levantar com frequência de aproximadamente 14 a 25 kg e usar ferramentas manuais, incluindo facas de colheita.
• Conseguir trabalhar ao ar livre sob chuva, frio e ventos fortes, e em condições em que a pele e as roupas possam ficar muito sujas de lama, água ou graxa.
• Conseguir se curvar com frequência e trabalhar curvado ou agachado. Conseguir caminhar e ficar em pé por períodos prolongados.
• Entender e se comunicar em inglês ou espanhol para receber treinamento de segurança e seguir as instruções dos supervisores e gerentes.
• Seguir as regras de hospedagem do empregador. Não é permitido fumar, consumir álcool ou portar armas de fogo no campo ou na hospedagem. O empregador fornece treinamento sobre segurança no uso dos equipamentos.

Exige inglês.