Cozinheiro de pratos étnicos

O que você vai fazer

Vaga de cozinheiro na Bento Sushi, em St. Catharines, Ontário. Você vai preparar refeições e pratos da culinária étnica.

Definir o tamanho das porções e calcular os custos dos alimentos.

Planejar cardápios e estimar a quantidade de alimentos necessária para prepará-los.

Solicitar alimentos e suprimentos para a cozinha.

Preparar e cozinhar refeições completas, pratos individuais e outros alimentos.

Inspecionar a cozinha e as áreas de serviço de alimentação.

Controlar o estoque e manter registros de alimentos, suprimentos e equipamentos.

Limpar a cozinha e as áreas de trabalho.

Requisitos

• Inglês.
• Certificado de conclusão do ensino médio.
• De 1 a menos de 2 anos de experiência.
• Emprego permanente em período integral, de 30 a 40 horas por semana.

Exige inglês ou francês.