Cozinheiro

O que você vai fazer

Vaga permanente em tempo integral para cozinheiro em Niagara-on-the-Lake, Ontário, Canadá. A jornada é de 35 horas por semana.

Planejar cardápios e estimar a quantidade de alimentos necessária para prepará-los.

Preparar e cozinhar refeições completas, pratos individuais e outros alimentos. Preparar pratos para clientes com alergias ou intolerâncias alimentares.

Inspecionar a cozinha e as áreas de serviço de alimentação. Treinar a equipe no preparo, cozimento e manuseio de alimentos.

Fazer pedidos de suprimentos e equipamentos. Supervisionar a equipe da cozinha e os ajudantes.

Manter o inventário e os registros de alimentos, suprimentos e equipamentos. Limpar a cozinha e as áreas de trabalho.

Recrutar e contratar funcionários. Gerenciar as operações da cozinha.

Requisitos

• Inglês.
• Não é necessário diploma, certificado ou formação acadêmica.
• De 1 ano a menos de 2 anos de experiência.

Exige inglês ou francês.