Gerente de restaurante

O que você vai fazer

Vaga permanente e em tempo integral, com 40 horas por semana, em um restaurante em Winnipeg, Manitoba, Canadá.

Analisar o orçamento para aumentar e manter os lucros do restaurante. Avaliar as operações diárias e monitorar as receitas para determinar os custos com mão de obra.

Monitorar o desempenho da equipe, planejar e organizar as operações diárias e supervisionar os funcionários. Orientar e instruir pessoas e realizar avaliações de desempenho.

Controlar o caixa e preparar balanços, relatórios de caixa e formulários relacionados. Organizar e manter o estoque.

Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança. Participar do planejamento e da implementação de ações de marketing. Lidar com reclamações e preocupações dos clientes e prestar atendimento.

Requisitos

• Inglês.
• Curso superior de curta duração, CEGEP ou outro certificado ou diploma não universitário, com duração de 1 a 2 anos.
• De 3 a menos de 5 anos de experiência.

Exige inglês ou francês.