Gerente assistente de restaurante

O que você vai fazer

Vaga para gerenciar e supervisionar as operações diárias de um restaurante em Merritt, na Colúmbia Britânica, Canadá. Emprego permanente, em tempo integral, de 30 a 35 horas por semana.

Avaliar as operações diárias e acompanhar a receita para determinar os custos com mão de obra. Monitorar o desempenho da equipe, organizar os horários de trabalho, contratar, supervisionar e treinar funcionários.

Planejar e organizar as operações diárias. Definir os serviços oferecidos e implementar procedimentos operacionais. Fazer avaliações de desempenho.

Controlar o caixa e preencher balanços, relatórios de caixa e formulários relacionados. Organizar e manter o estoque.

Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança. Negociar com fornecedores a compra de alimentos e outros suprimentos. Atender às reclamações e preocupações dos clientes e prestar atendimento ao cliente.

Requisitos

• Inglês.
• Certificado ou diploma de faculdade, CEGEP ou outra instituição não universitária, em um programa com duração de 3 meses a menos de 1 ano.
• De 3 a menos de 5 anos de experiência.

Exige inglês ou francês.