Gerente de restaurante

O que você vai fazer

Gerencie as operações diárias do restaurante Famous Wok em Abbotsford, na Colúmbia Britânica, Canadá.

Avaliar as operações diárias.

Ajustar os métodos de preparo dos alimentos e os preços do cardápio de acordo com o orçamento do restaurante.

Definir os horários de trabalho da equipe e treinar os funcionários.

Garantir o cumprimento das leis e normas provinciais e territoriais sobre bebidas alcoólicas, além das regras de saúde e segurança.

Organizar e controlar o estoque.

Negociar com fornecedores a compra de alimentos e outros suprimentos.

Participar da elaboração e execução de planos de marketing.

Atender às reclamações e preocupações dos clientes e prestar atendimento ao público.

Requisitos

• Inglês.
• Formação em college ou CEGEP.
• De 2 a menos de 3 anos de experiência.

Exige inglês ou francês.