Cozinheiro

O que você vai fazer

Vaga de cozinheiro em um restaurante em Calgary, Alberta, no Canadá. O trabalho é em período integral, com 40 horas por semana.

Definir o tamanho das porções e calcular os custos dos alimentos. Solicitar alimentos e materiais para a cozinha.

Preparar e cozinhar refeições completas ou pratos e alimentos individuais. Preparar pratos para clientes com alergias ou intolerâncias alimentares.

Inspecionar a cozinha e as áreas de serviço de alimentação. Treinar a equipe no preparo, no cozimento e no manuseio de alimentos.

Manter o inventário e os registros de alimentos, materiais e equipamentos. Limpar a cozinha e as áreas de trabalho.

Organizar bufês e banquetes. Gerenciar as operações da cozinha.

Requisitos

• Inglês.
• Certificado de conclusão do ensino médio.
• De 7 meses a menos de 1 ano de experiência.

Exige inglês ou francês.