Pesca y procesamiento de cangrejo de río

Qué vas a hacer

Realizarás tareas de pesca, clasificación y preparación de cangrejo de río en estanques y áreas de procesamiento en Iota, Luisiana.

Cortar manualmente pescado para usarlo como carnada, empacar la carnada en cajas y colocarla en las trampas. Operar botes motorizados o de empuje para cangrejos de río. Sacar las trampas del estanque, vaciarlas en bandejas, clasificar los cangrejos y ponerlos en sacos. Volver a colocar carnada en las trampas y ponerlas de nuevo en el estanque. Repoblar los estanques y colocar y recoger trampas.

Retirar basura y otros materiales de la captura. Agacharse con frecuencia y levantar trampas del estanque. Reparar trampas según sea necesario. Pesar y etiquetar los cangrejos, lavarlos y clasificarlos. Cargar cangrejos en camiones para entregarlos a mercados o clientes, y cargar y descargar camiones.

Manipular cangrejos; pesarlos, lavarlos, clasificarlos, etiquetarlos, limpiarlos, pelarlos y empacarlos. Vaciar sacos y preparar los cangrejos para la venta o el consumo. Revisarlos para detectar defectos y retirar basura o materiales extraños. Cumplir las normas de seguridad, llevar registros y limpiar y desinfectar el lugar de trabajo y el equipo.

Requisitos

• Debes estar disponible durante todo el periodo solicitado por el empleador.
• Debes presentarte cada día a la hora y en el lugar indicados. El horario puede variar por el clima, la luz solar, la temperatura, las condiciones del cultivo y otros factores.
• El empleador te avisará si cambia la hora de inicio. Puede haber periodos ocasionales con poco o ningún trabajo por condiciones fuera del control del empleador.
• Pueden asignarte distintas tareas durante el día y tareas diferentes en días distintos.
• El empleador puede pedirte que trabajes más horas al día o en tu día de descanso religioso o en días festivos federales, pero no puede exigírtelo.

No dice si pide inglés.