Cosecha y siembra de repollo

Qué vas a hacer

Trabajo agrícola en Okeechobee, Florida. Se siembra, cosecha y empaca repollo y otras verduras, y se hacen tareas generales de mantenimiento del campo.

Siembra de repollo: un tractor prepara las hileras y hace los huecos para los trasplantes. Los trabajadores bajan las bandejas de plantas del vehículo, caminan por las hileras asignadas y colocan una planta en cada hueco. Cuando se vacía una bandeja, regresan al vehículo por otra y siguen sembrando durante la jornada.

Cosecha de repollo: los cortadores se alinean en las hileras designadas. Se agachan, se doblan y cortan el repollo maduro con un cuchillo de mano. Después de cortarlo, lo revisan y lo recortan según las instrucciones del supervisor. Colocan el repollo en bolsas y luego en una mesa de cosecha de acero inoxidable que se mueve continuamente detrás del equipo. Deben mantener el ritmo de la cosecha.

Empaque de verduras: clasifican el repollo cosechado y otras verduras según tamaño, calidad e instrucciones del supervisor; etiquetan y empacan el producto para su envío. El empaque se hace en la empacadora de la finca y, cuando es necesario, en el campo.

Deshierbe: quitan las malezas de los pasillos con azadón y las que crecen alrededor de las plantas a mano. Rastrillan montones de maleza y residuos del área de cultivo y los desechan según se indique.

Nota: la empacadora está en la finca del empleador de sitio fijo. Más del 50% de los productos agrícolas que se empacan son producidos por el empleador de sitio fijo.

Mantenimiento general de la finca y otras actividades: cuando el trabajo principal de siembra o cosecha no esté disponible temporalmente por clima, condiciones del cultivo, necesidades operativas u otras razones legales, los trabajadores pueden ser asignados a tareas misceláneas relacionadas directamente con la operación agrícola. Estas tareas no reemplazan ni reducen de forma sustancial el trabajo agrícola principal.

Las tareas incidentales pueden incluir limpieza manual general del sitio de trabajo y de las estructuras agrícolas; deshierbe, poda, excavación, corte, despunte y eliminación de malezas, bejucos, residuos y basura de los campos y cercas, a mano o con herramientas manuales básicas; y la instalación, reposición, purga, conexión, desconexión y retiro manual de plástico de acolchado, cinta de riego por goteo y microaspersores bajo la dirección directa del supervisor. Las actividades de saneamiento del campo pueden incluir limpieza, desinfección y mantenimiento rutinario de cubetas de cosecha, contenedores, remolques, herramientas de mano y equipos agrícolas similares. Los trabajadores también pueden ayudar a lavar y quitar tierra y residuos de plantas de vehículos de la finca, remolques de cosecha, contenedores y equipos.

Requisitos

• Experiencia mínima: 1 mes.
• El trabajo exige mucha resistencia y un alto nivel de actividad física.
• Se trabaja en condiciones de frío o calor extremo, bajo sol directo y con clima adverso como lluvia.
• Requiere un alto nivel de condición física.

No dice si pide inglés.