Cosecha de cilantro

Qué vas a hacer

Cosecharás, clasificarás y empacarás cilantro en campos de Brawley, California. El trabajo puede hacerse a mano o junto a una máquina cosechadora.

Cosechar cilantro en los surcos, de rodillas, a mano o junto a una máquina. Elegir las plantas según su tamaño, calidad y madurez. Cortar las raíces con cuchillos de cosecha, retirar las hojas dañadas y recortar los tallos.

Atar, enfundar o agrupar el cilantro y empacarlo en cajas, contenedores o cajones según las especificaciones de cantidad, peso y calidad. Ayudar a cargar el producto empacado cuando lo indique el supervisor.

Limpiar y mantener las herramientas, los equipos y las áreas de trabajo. Ayudar con el mantenimiento general del patio y seguir los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y seguridad laboral. Evitar la contaminación cruzada entre cultivos orgánicos y convencionales.

Requisitos

• Se requieren al menos 2 meses de experiencia en la cosecha de cilantro.
• Debes poder levantar con frecuencia entre 30 y 55 libras y usar herramientas manuales, incluidos cuchillos de cosecha. El trabajo requiere agacharse con frecuencia, caminar y permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Debes poder trabajar al aire libre con lluvia, frío y vientos fuertes, y en condiciones en las que la ropa y la piel puedan ensuciarse mucho con barro, agua o grasa.
• Debes entender y comunicarte en inglés o español para la capacitación y la seguridad. Debes seguir las instrucciones de los supervisores y las reglas de vivienda del empleador. No se permite fumar, consumir alcohol ni tener armas de fuego en el campo o en la vivienda.

Pide inglés.