Carnicero de matadero

Qué vas a hacer

Trabajarás en un matadero en Pakenham, Ontario, Canadá. Sacrificarás ganado y prepararás carne y aves para su procesamiento o empaque.

Sacrificar ganado y retirar las vísceras y otras partes no comestibles de las canales. Sacrificar ganado vacuno, terneros y ovejas según las leyes religiosas indicadas.

Cortar canales o partes de canales de res, cordero, cerdo o ternera en cortes primarios para su posterior corte, procesamiento o empaque.

Retirar las plumas y chamuscar y lavar aves para prepararlas para su procesamiento o empaque. Retirar los huesos de la carne.

Requisitos

• Hablar inglés.
• Certificado de educación secundaria o experiencia equivalente.
• De 3 a menos de 5 años de experiencia.

Pide inglés o francés.