Supervisor de servicio de alimentos

Qué vas a hacer

Supervisar las operaciones de servicio de alimentos en un establecimiento de Brampton, Ontario, Canadá.

Organizar los métodos de trabajo para cumplir con los horarios y establecer los turnos del personal.

Solicitar alimentos y suministros de cocina. Contratar y capacitar al personal en sus funciones, así como en procedimientos de higiene y seguridad.

Asegurarse de que los alimentos y el servicio cumplan con los estándares de calidad. Atender quejas o inquietudes de los clientes.

Preparar y presentar informes, elaborar resúmenes de pedidos de alimentos para el chef y supervisar y revisar la entrega de los carros de comida.

Requisitos

• Se requiere inglés.
• Certificado de secundaria completa.
• De 1 año a menos de 2 años de experiencia.
• Empleo permanente a tiempo completo, de 35 a 45 horas por semana.

Pide inglés o francés.