Gerente de cocina

Qué vas a hacer

Supervisa y coordina al personal de cocina en un restaurante familiar en Lloydminster, Alberta. Organiza horarios y controla la calidad de la comida y el servicio.

Establecer métodos para cumplir los horarios de trabajo.

Supervisar y coordinar las actividades del personal que prepara y porciona la comida.

Asegurar que la comida y el servicio cumplan con los estándares de control de calidad.

Mantener registros de inventario, reparaciones, ventas y desperdicios.

Establecer horarios de trabajo.

Requisitos

• Inglés.
• Educación: colegio/CEGEP.
• Experiencia: de 2 a menos de 3 años.
• Empleo permanente, tiempo completo, 30 horas por semana.

Pide inglés o francés.