Lavaplatos de restaurante

Qué vas a hacer

Lavar platos, vasos, utensilios y equipo de cocina en un restaurante en Ludlow, Vermont. Mantener limpias las áreas de lavado y la cocina.

Lavar platos, vasos, utensilios, ollas, sartenes y otros artículos y equipos de preparación y servicio de alimentos.

Operar lavavajillas. Revisar que los artículos lavados queden limpios. Guardar los artículos y equipos limpios.

Asegurar que la cocina, la línea y el piso del restaurante tengan la cantidad correcta de loza, cristalería y utensilios durante las horas de operación.

Limpiar y mantener el área del cuarto de lavado, los fregaderos de ollas, las cocinas de línea frontal y trasera y otras áreas.

Trabajar en estaciones de clasificación para separar basura, composta, artículos durables, etc.

Barrer, cepillar y trapear el piso para evitar resbalones y caídas. Limpiar desagües y tapetes de cocina.

Usar equipo de protección personal, incluidos guantes de goma.

Requisitos

• Debe poder estar de pie por periodos prolongados.
• Debe poder levantar hasta 40 libras.