Cortador y limpiador de mariscos

Qué vas a hacer

Trabajo en un negocio de mariscos en Haughton, Luisiana. Se preparan y limpian mariscos, sobre todo cangrejos de río y camarones, para la cocina.

Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo.

Llevar cangrejos de río a los cocineros y transportarlos de ida y vuelta a las áreas de trabajo.

Sacar la basura y limpiar las bolsas de basura de la cocina.

Guardar los cangrejos de río en refrigeradores, en contenedores y áreas de almacenamiento designados, para evitar que se echen a perder.

Pesar los cangrejos de río.

Lavar los cangrejos de río, pelar y cortar camarones para prepararlos para cocinar.