Cocinero de línea

Qué vas a hacer

Preparar y cocinar alimentos en la cocina de un establecimiento en Gulf Shores, Alabama.

Preparar y abastecer los alimentos y otros suministros necesarios.

Cortar, picar y mezclar ingredientes, y preparar salsas.

Cocinar los alimentos a la parrilla, fritos, salteados u otros métodos, siguiendo las recetas y normas indicadas.

Mantener la limpieza y cumplir los requisitos de higiene alimentaria. Manipular y almacenar los alimentos correctamente.

Revisar la calidad de los ingredientes y los alimentos. Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falten productos.

Asegurarse de que las zonas de preparación y almacenamiento cumplan las normas de salud y seguridad.

Limpiar la cocina y los utensilios. Ayudar con el mantenimiento periódico del equipo de cocina.

Requisitos

• No se requieren requisitos especiales. La empresa dará capacitación en el trabajo.