Trabajador agrícola y operador de equipo avícola

Qué vas a hacer

Trabajo en una granja de aves en Orwell, Vermont. Se alimenta, limpia y cría aves de corral, y se participa en el procesamiento y empaque de aves para el mercado.

Alimentar, limpiar y criar aves de corral para sacrificio.

Realizar todas las tareas de limpieza, sacrificio y preparación de aves para el mercado.

Limpiar cuartos y equipos según las normas del USDA, incluyendo bandejas de sangre, barriles de procesamiento, pisos, baños y paredes.

Atrapar y mover aves al área de procesamiento.

Colgar aves vivas en ganchos y realizar el desangrado.

Hacer cortes con cuchillo; remover, separar y preparar vísceras; deshuesar y moler carne.

Poner etiquetas y registrar pesos.

Puede que se pida operar camiones u otros vehículos para transportar trabajadores desde la vivienda a la granja, llevar herramientas, suministros o productos, o transportar trabajadores a la tienda, banco o lavandería cuando sea necesario.

Requisitos

• Debe poder, querer y estar calificado para hacer el trabajo descrito.
• Debe estar disponible durante todo el período de empleo.
• Experiencia mínima de 1 mes.
• El trabajo es físicamente exigente: requiere estar de pie, agacharse, arrodillarse y doblarse por períodos largos.
• Debe poder levantar y cargar hasta 80 libras con frecuencia.
• Debe poder entender y seguir instrucciones en inglés sencillo.
• Debe seguir los protocolos de seguridad establecidos.
• Se requiere licencia de conducir válida solo si se le pide conducir; no se rechazará a nadie por no tener licencia.

Pide inglés.