Producción de jarabe de arce (tapping y mantenimiento)

Qué vas a hacer

Trabajo en un monte de arces para extraer savia y mantener el sistema de tuberías. Se realiza al aire libre en East Haven, Vermont, con frío intenso y nieve.

Caminar y trabajar la mayor parte del día en bosques y zonas montañosas.

Perforar con precisión los agujeros para las espitas en los árboles.

Insertar y fijar las espitas con precisión.

Cortar, engarzar y conectar tubería flexible de PVC grado alimenticio.

Instalar y reparar tubería o manguera flexible de PVC grado alimenticio de hasta 2 pulgadas de diámetro.

Hacer el mantenimiento de otoño, revisar fugas, reparar fugas, quitar y poner espitas según los estándares de calidad de la empresa.

Usar equipos de precisión para la extracción de savia y operar vehículos todo terreno.

Trabajar de forma independiente o en grupos pequeños en lugares remotos.

Realizar tareas adicionales relacionadas con el procesamiento de savia de arce, como operar bombas de vacío, monitorear equipos, limpiar líneas y prensas de filtro, y preparar evaporadores y equipo necesario durante las horas de cocción, solo en las instalaciones de procesamiento en el sitio.

Cumplir un turno de 8 horas entre las 7:00 a. m. y las 7:00 p. m., de lunes a sábado, para un total de 48 horas por semana.

Tomar un descanso de 30 minutos para el almuerzo, entre las 11:00 a. m. y la 1:00 p. m., y regresar al trabajo después del descanso.

Requisitos

• Se requiere al menos 1 mes de experiencia previa en trabajo agrícola y en una operación comercial de producción de jarabe de arce.
• Debe estar dispuesto a trabajar en clima frío de hasta -20 grados Fahrenheit (-28 grados Celsius) y sobre nieve de hasta 5 pies de profundidad.
• Debe proporcionar su propia ropa de abrigo y capas adecuadas, como botas, parka o chaqueta, impermeable (pantalón y chaqueta), gorros, guantes y ropa interior térmica.
• Debe poder estar de pie y caminar la mayor parte del día en bosques y zonas montañosas.
• Debe poder levantar y cargar hasta 50 libras.
• Debe poder trabajar de forma independiente o en grupos pequeños en lugares remotos.
• Debe estar disponible para trabajar de lunes a sábado.
• Debe poder recibir instrucciones en inglés simple.
• El empleador proporciona 1 día de capacitación y permite 2 días de trabajo para que el trabajador realice satisfactoriamente todas las tareas.
• El empleador proporciona sin costo todas las herramientas y el equipo necesarios para las tareas asignadas.

Pide inglés.