Cosecha de fresa, brócoli y arándano

Qué vas a hacer

Trabajo de campo en Duette, Florida. Se siembran y cosechan fresas y brócoli, se cosechan arándanos a mano y se hacen tareas de mantenimiento del campo.

Siembra de fresa y brócoli: cargas una bolsa de plantas, caminas por el surco, te agachas, pones una o dos plantas en cada hoyo del plástico y aprietas la tierra alrededor de cada planta.

Cosecha de fresa: avanzas por los surcos asignados y recoges todas las fresas maduras. Seleccionas, clasificas y empacas en los contenedores según tamaño, color y cantidad que indique el supervisor. Debes dejar las plantas limpias de fruta madura y empacar solo fruta buena y vendible. La fruta dañada se empaca o se desecha según diga el supervisor. Manejas la fruta con cuidado para no magullarla. Te mueves con el equipo de surco en surco para mantener el ritmo. Al terminar cada caja, pegas tu etiqueta con tu número, llevas la caja al cobertizo para revisión, recibes el crédito en tu número y recibes una caja nueva con contenedores. Las cajas mal empacadas o con fruta no vendible se devuelven para reempacar. Al terminar un surco, pasas al siguiente surco vacío. Debes cumplir con los estándares de producción y calidad del empleador. Si no los cumples, puede haber medidas correctivas según las políticas del empleador.

Cosecha de brócoli: usas un cuchillo afilado para cortar las cabezas de brócoli del tallo, normalmente de 5 a 8 pulgadas debajo de la corona. Recortas hojas y tallos sobrantes, revisas la calidad de cada cabeza y pones el brócoli en cajas para llevarlo a la planta de empaque o al almacén.

Cosecha de arándano: cosechas arándanos a mano con una cubeta de lona de un galón sostenida por una correa al hombro. Quitas con cuidado la fruta madura sin dañar ramas, fruta verde ni plantas, y la pones en la cubeta. Cuando la cubeta se llena, la llevas al camión o contenedor designado en el campo, vacías la fruta y regresas a seguir cosechando.

Mantenimiento del campo: ayudas a instalar, mover, conectar, desconectar, purgar, limpiar y dar servicio de rutina a líneas de riego, cinta de goteo, microaspersores y componentes relacionados, bajo la dirección del supervisor. También pones plástico de acolchado, amarras y estacas plantas, podas, desyerbas, limpias microaspersores, recoges y botas basura, y quitas el plástico y las líneas de goteo del campo con herramientas y equipo que da el empleador.

Requisitos

• Este trabajo exige mucha resistencia física y un alto nivel de actividad física.
• Se trabaja con frío o calor extremo, bajo sol directo y en mal tiempo como lluvia.
• Se requiere un alto nivel de condición física.
• Experiencia mínima: 1 mes.

No dice si pide inglés.