Cosecha y empaque de fresa

Qué vas a hacer

Trabajo en el campo cosechando y empacando fresas en Bowling Green, Florida. Se trabaja al aire libre en todas las condiciones del clima.

Ayudar a instalar plástico negro y riego por goteo en las hileras del campo. Cubrir bien los bordes expuestos del plástico con tierra, sin romperlo ni hacerle hoyos. Usar herramientas para instalar las cubiertas de plástico.

Quitar la maleza alrededor de las plantas y entre las hileras.

Agacharse y doblarse para recoger fresas según su tamaño, color, forma y madurez, y ponerlas en los recipientes del campo. Recoger solo fresas bien maduras. Descartar las deformes, dañadas, podridas o muy pequeñas según las instrucciones del supervisor. Quitar de la planta las fresas malas que puedan causar hongos.

Cargar los recipientes llenos y vaciarlos en un contenedor del campo o subirlos a un remolque. Llevarlos al final de las hileras donde se cargan los camiones. Revisar la calidad de las fresas antes de cargarlas para llevarlas al mercado.

Manejar las fresas con mucho cuidado para no magullarlas ni marcarlas con las uñas.

Según la demanda del mercado, también se puede pedir recoger fresas en vasos, conchas o cajas. Las fresas para venta en puestos de carretera como canastas especiales de mercado fresco se clasifican en el campo. Para estas fresas se debe tener cuidado extra para que cada una esté sin daños y perfecta. La calidad y el buen trabajo son lo más importante.

Requisitos

• Experiencia mínima: 2 meses.
• El empleador puede hacer pruebas de drogas o alcohol después de contratar, a su costo.
• El empleador puede hacer revisión de antecedentes penales después de contratar, a su costo.
• El trabajo puede requerir estar de pie, caminar, agacharse, doblarse y levantar hasta 50 libras por largos períodos al aire libre en todas las condiciones del clima.
• Tomar decisiones sobre tamaño, color y madurez según las normas establecidas.
• Seguir las normas de seguridad alimentaria y calidad.
• Trabajar rápido y de forma constante junto a otros trabajadores, con buena actitud y respeto por la seguridad de los compañeros y de los consumidores.

No dice si pide inglés.