Apicultor

Qué vas a hacer

Trabajo en campo apícola en Ararat, Carolina del Norte: manejo de colmenas, cría de reinas, cosecha de miel y polinización.

Realizar tareas manuales de campo: cortar maleza, desherbar, abrir zanjas, palear, azadonar, acarrear y preparar el terreno. Usar herramientas de mano como azadones, palas, tijeras, podadoras y sierras. Levantar, cargar y descargar productos o suministros.

Operar equipo motorizado como tractores, sembradoras, cortadoras, arados, aspersores, cultivadoras, tijeras eléctricas, motosierras, elevadores y montacargas, de forma segura, con o sin supervisión.

Preparar abejas y equipo apícola para la polinización. Trabajar con abejas en todas sus etapas: huevos, obreras, zánganos y reinas. Revisar las colonias para ver si necesitan alimento o medicina. Alimentar y medicar a las abejas contra enfermedades y plagas. Mantener las colmenas sanas. Criar y reemplazar reinas. Hacer divisiones. Armar, pintar y limpiar cajas.

Cosechar y extraer miel. Manejar el criadero de reinas y producir reinas. Manipular y dar servicio a las estructuras de las colmenas. Transportar abejas entre distintos sitios de colmenas. Ensamblar colmenas con herramientas de mano. Colocar panales en la colmena. Introducir enjambres silvestres en panales preparados. Poner tapones de malla en la entrada para confinar a las abejas. Ubicar las colmenas en huertos, campos de trébol o cerca de otras fuentes de néctar y polen. Sacar a las abejas de la colmena con ahumador o con una almohadilla empapada en ácido carbólico. Inspeccionar la colmena y cosechar el panal. Quitar parásitos y alimañas. Recoger jalea real. Destruir celdas de reina sobrantes para evitar la división de la colonia. Quemar colmenas o colonias enfermas. Esterilizar colmenas con solución de soda cáustica. Desopercular los panales cosechados y extraer la miel. Buscar y quitar las reinas viejas y reemplazarlas por reinas nuevas. Retirar los cuadros cubiertos de abejas y sacudirlos en jaulas. Usar equipo mecanizado de extracción. Operar y dar mantenimiento a todo el equipo mecánico. Ayudar a refinar la cera y procesar la miel. Preparar la miel por filtración o reducción de humedad antes del envasado final. Mezclar y filtrar la cera antes del envasado final para la venta. Evaluar las colonias para decidir si necesitan más espacio, más tiempo para terminar la miel o si la miel ya está lista para retirar.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 meses en trabajo apícola de campo.
• Fuerza y resistencia física para repetir el proceso de cosecha durante toda la jornada, a ritmo sostenido y rápido.
• Capacidad para agacharse, inclinarse y arrodillarse.
• Licencia de conducir válida del país de origen o poder obtenerla en los primeros 30 días del empleo.
• No tener miedo a las abejas.
• No ser alérgico a picaduras de abeja, polen, miel ni otros productos de la colmena.
• No ser alérgico a la ambrosía, la vara dorada, insecticidas ni químicos agrícolas relacionados.
• Saber identificar enfermedades comunes de la cría.
• Mantener limpio el área de trabajo y los vehículos, y botar la basura en los recipientes dispuestos.
• Lavarse las manos con agua y jabón después de cada descanso para el baño y las comidas.
• El empleador puede hacer pruebas de drogas o alcohol después de la contratación, a su costo.

No dice si pide inglés.