Cosecha y limpieza de puerro

Qué vas a hacer

Trabajo en el campo cosechando, limpiando y trasplantando puerro y otros cultivos en Salinas, California. Se trabaja al aire libre en surcos desiguales.

Cosecha de puerro: Los trabajadores caminan por surcos desiguales, se agachan y arrancan el puerro por la parte de arriba, lo cortan con un cuchillo, le quitan el exceso de tierra y seleccionan el tamaño y la calidad bajo la dirección del supervisor. Luego amarran los puerros según su tamaño. Los puerros amarrados se colocan en una mesa o banda donde se recortan y enjuagan. Después se ponen en cajas o recipientes con una cantidad específica de manojos o un peso requerido.

Limpieza y deshierbe: Los trabajadores caminan por surcos desiguales. Bajo la dirección del supervisor, buscan maleza alrededor de los cultivos y entre las líneas de siembra, y usan un azadón de mango largo para quitar el producto no deseado. Limpian el lote de hojas no deseadas en los camellones y líneas de siembra, y las sacan del campo según lo indique el supervisor.

Trasplante: Los trabajadores trabajan en la plataforma de la máquina trasplantadora o caminan por surcos desiguales detrás de la máquina. Mientras la máquina avanza, los que están en la plataforma cargan manualmente bandejas de producto en la máquina para que esta las inserte automáticamente en el suelo. Los que caminan detrás de la máquina cargan bandejas de producto y buscan espacios que la máquina no haya llenado. Si hay espacios o el producto no quedó bien trasplantado, el trabajador toma el producto de la bandeja, se agacha e lo inserta (lo siembra) en el camellón.

Raleo: Los trabajadores caminan por surcos desiguales. Bajo la dirección del supervisor, buscan el espacio indicado entre las semillas y, con un azadón de mango largo, ralean el exceso de cultivo, semillas o maleza en la línea de siembra, dejando el producto y el espacio deseado. Limpian el lote de maleza no deseada en los camellones y líneas de siembra, y la sacan del campo según lo indique el supervisor.

Conductor de tractor, máquina o montacargas: Bajo la dirección del supervisor, el conductor se encarga de abastecer el tráiler, máquina o montacargas con los materiales de empaque necesarios, cubrir las tarimas terminadas con plástico para proteger las cajas del mal tiempo, cargar y descargar contenedores de producto, ayudar a preparar la máquina de cosecha para operar de inmediato en el campo o para moverla a otro lugar. Dirige el tractor, máquina o montacargas por el campo y saca los tráileres cargados. Debe hacer revisión de mantenimiento diario antes de operar el tractor, máquina o montacargas. Se requiere conocimiento básico para conducir tractor, máquina o montacargas, aprobar la capacitación de seguridad y demostrar que puede operarlo de forma segura.

Ocasionalmente, los trabajadores pueden realizar tareas relacionadas con las principales, como limpiar el campo antes, durante y después de la cosecha, recoger basura, desechar cajas y ayudar como vigilante de seguridad cuando el equipo da vuelta en el campo para empezar una nueva pasada.

Si un empleado se lesiona en el trabajo, la empresa le dará una asignación temporal lo más parecida posible a las tareas descritas, mientras se recupera de una enfermedad relacionada con el trabajo y el médico autorice su regreso con limitaciones específicas. Esta asignación no será un puesto permanente, será temporal para acomodar al trabajador lesionado según las restricciones del médico y por un tiempo que puede ser distinto al del trabajo pesado de campo descrito aquí.

Requisitos

• Debe tener 2 meses de experiencia de trabajo con los productos indicados en esta solicitud, incluido trabajo de cosecha.
• Debe poder levantar hasta 50 libras con frecuencia.
• Debe poder usar herramientas de mano, incluidos cuchillos de corte.
• Debe poder trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucian mucho con lodo, agua, grasa, etc.
• Debe poder trabajar al aire libre con mal tiempo, incluida lluvia, frío, vientos fuertes, etc.
• No se permite fumar, consumir alcohol ni tener armas de fuego en el campo ni en la vivienda.
• El trabajo se realiza en campos abiertos y puede implicar exposición a lodo, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales.
• Las temperaturas pueden ir de 20 grados Fahrenheit a más de 100 grados Fahrenheit durante el período de empleo.
• Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuados para las condiciones ambientales y de trabajo descritas.

No dice si pide inglés.