Cosecha de lechuga, brócoli y verduras de hoja

Qué vas a hacer

Trabajo de campo en Yuma, Arizona, para cosechar lechuga, brócoli, espinaca, cilantro y perejil. Se corta, empaca y carga el producto fresco en el campo.

Cortar, embolsar, empacar y cargar producto fresco en el campo. El corte se hace en máquina cosechadora usando las manos y un cuchillo.

Con cuchillo de mano y doblando la cintura, cortar la cabeza desde la raíz y recortar las hojas exteriores para empacarla en cartón, bolsa, caja o contenedor. Repetir el proceso.

Limpiar el equipo y mantener el patio. También operar tractores y máquinas usadas para esta tarea.

Cortar y descorazonar lechuga iceberg en el campo. El corte y descorazonado se hace en una banda cosechadora usando las manos y un cuchillo. Doblando la cintura, cortar la lechuga desde la raíz, recortar las hojas exteriores, descorazonar el centro con el cuchillo y colocarla en la banda. Repetir el proceso. Limpiar el equipo.

Cosechar espinaca, cilantro y perejil. El corte se hace arrodillado en los surcos junto a una máquina o sin máquina. Determinar el tamaño y la calidad del producto. Con cuchillo de mano, cortar la cantidad adecuada desde la raíz, limpiar a mano las hojas defectuosas y recortar los tallos. Luego amarrar, enfundar o poner banda antes de empacar o colocar en caja, contenedor o banda. Los cartones o contenedores tienen un conteo o peso específico.

Cortar, recortar, embolsar, empacar y cargar brócoli fresco en el campo. El corte se hace en máquina cosechadora usando las manos y un cuchillo. Doblando la cintura, cortar la cabeza desde la raíz y recortar las hojas exteriores para empacarla en cartón, caja o contenedor. Repetir el proceso. Limpiar el equipo y mantener el patio. También operar tractores y máquinas usadas para esta tarea.

Preparar la máquina: revisar agua y diésel; poner calcomanías en las bolsas; surtir cartones del día y ponerlos en la máquina; abrir o cerrar la máquina; colocar la máquina donde empezará el equipo; mover el tráiler.

Ocasionalmente se pueden realizar tareas relacionadas con las tareas principales. Ese trabajo será temporal y no sustancial.

Requisitos

• 1 mes de experiencia cosechando alguno de los productos mencionados.
• Levantar con frecuencia hasta 50-65 libras.
• Usar herramientas de mano, incluidos cuchillos de corte.
• Trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucian mucho con lodo, agua, grasa, etc.
• Trabajar al aire libre con mal clima, incluida lluvia, frío, vientos fuertes, etc.
• El trabajo implica doblarse con frecuencia y trabajar en posiciones encorvadas o agachadas.
• Caminar y estar de pie mucho tiempo.
• No se permite fumar, alcohol ni armas de fuego en el campo ni en la vivienda.
• El trabajo se realiza en campos abiertos y puede implicar exposición a lodo, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden ir de 30 grados Fahrenheit a más de 100 grados Fahrenheit durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuados para las condiciones descritas.

No dice si pide inglés.