Gerente de operaciones de restaurante

Qué vas a hacer

Gestionar las operaciones diarias de un restaurante en Stouffville, Ontario. El puesto es de tiempo completo, con 32 horas de trabajo por semana.

Evaluar, planificar, organizar, dirigir y supervisar las operaciones diarias. Definir los servicios que se ofrecerán e implementar procedimientos operativos.

Contratar personal, establecer horarios de trabajo y evaluar el desempeño de los empleados.

Llevar el control del efectivo, preparar balances, informes de caja y formularios relacionados. Calcular los costos de productos y servicios, y organizar y mantener el inventario.

Asegurarse de que se cumplan las normas de salud y seguridad. Negociar con proveedores de alimentos y otros suministros.

Participar en la planificación y ejecución de actividades de marketing. Atender las quejas y consultas de los clientes y brindar servicio al cliente.

Requisitos

• Estudios universitarios o un certificado o diploma no universitario de un programa de 3 meses a menos de 1 año.
• De 1 año a menos de 2 años de experiencia.

Pide inglés o francés.