Cocinero de comida étnica

Qué vas a hacer

Preparar y cocinar platos completos o individuales de comida étnica en un restaurante de St. Catharines, Ontario.

Determinar el tamaño de las porciones y los costos.

Planear menús y estimar los alimentos necesarios para prepararlos.

Pedir alimentos y suministros de cocina.

Preparar y cocinar comidas completas o platos y alimentos individuales.

Inspeccionar las cocinas y las áreas de servicio de alimentos.

Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipo.

Limpiar la cocina y las áreas de trabajo.

Requisitos

• Inglés.
• Certificado de secundaria (high school).
• Experiencia de 1 año a menos de 2 años.
• Empleo permanente, tiempo completo, de 30 a 40 horas por semana.

Pide inglés o francés.