Supervisor de servicio de alimentos

Qué vas a hacer

Supervisa al personal que prepara y sirve alimentos en un restaurante de comida rápida en Fort Erie, Ontario. Coordina turnos, capacita al personal y controla la calidad del servicio.

Establecer métodos para cumplir los horarios de trabajo.

Supervisar y coordinar las actividades del personal que prepara y porciona alimentos.

Capacitar al personal en sus tareas, en saneamiento y en procedimientos de seguridad.

Calcular los ingredientes y suministros necesarios para preparar las comidas.

Contratar personal de servicio de alimentos.

Asegurar que la comida y el servicio cumplan los estándares de control de calidad.

Atender quejas o inquietudes de los clientes.

Mantener registros de inventario, reparaciones, ventas y desperdicios.

Preparar y presentar informes.

Establecer horarios de trabajo.

Requisitos

• Inglés.
• Certificado de secundaria (high school).
• Experiencia de 7 meses a menos de 1 año.
• Empleo permanente, tiempo completo, de 36 a 44 horas por semana.

Pide inglés o francés.