Gerente de restaurante

Qué vas a hacer

Supervisa las operaciones diarias de un restaurante en Winnipeg, Manitoba. Se encarga del personal, las finanzas y la atención al cliente.

Analizar el presupuesto para aumentar y mantener las ganancias del restaurante.

Evaluar las operaciones diarias.

Monitorear los ingresos para determinar los costos de mano de obra.

Monitorear el desempeño del personal.

Planificar y organizar las operaciones diarias.

Supervisar al personal.

Cuadrar la caja y completar hojas de balance, informes de caja y formularios relacionados.

Realizar evaluaciones de desempeño.

Organizar y mantener el inventario.

Asegurar que se cumplan las normas de salud y seguridad.

Participar en los planes de marketing y su implementación.

Liderar e instruir al personal.

Atender las quejas o inquietudes de los clientes.

Brindar servicio al cliente.

Requisitos

• Idioma: inglés.
• Educación: certificado o diploma universitario, CEGEP u otro programa no universitario de 1 a 2 años.
• Experiencia: de 3 a menos de 5 años.
• Empleo permanente, tiempo completo, 40 horas por semana.

Pide inglés o francés.