Cocinero

Qué vas a hacer

Preparar y cocinar comidas completas o platos individuales en un restaurante de sushi en Brandon, Manitoba. También coordinar eventos especiales y supervisar la cocina.

Coordinar eventos especiales.

Determinar el tamaño de las porciones y los costos.

Planear menús y estimar los alimentos necesarios para prepararlos.

Preparar y cocinar comidas completas o platos individuales.

Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.

Inspeccionar la cocina y las áreas de servicio de alimentos.

Pedir suministros y equipo.

Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipo.

Limpiar la cocina y las áreas de trabajo.

Requisitos

• Inglés.
• Educación: certificado de secundaria (high school).
• Experiencia: de 1 año a menos de 2 años.
• Contrato por plazo determinado, tiempo completo, de 30 a 40 horas por semana.

Pide inglés o francés.