Cocinero

Qué vas a hacer

Preparar y cocinar comidas completas y platos individuales en un restaurante de cocina india en Squamish, BC. También supervisar al personal de cocina y mantener el orden y el inventario.

Determinar el tamaño de las porciones y los costos.

Pedir alimentos y suministros de cocina.

Preparar y cocinar comidas completas o platos y alimentos individuales.

Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.

Inspeccionar las cocinas y las áreas de servicio de alimentos.

Pedir suministros y equipo.

Supervisar al personal de cocina y a los ayudantes.

Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipo.

Limpiar la cocina y las áreas de trabajo.

Organizar bufés y banquetes.

Requisitos

• Inglés.
• Educación: certificado de secundaria (high school).
• Experiencia: de 1 año a menos de 2 años.
• Empleo permanente, tiempo completo, 35 horas por semana.

Pide inglés o francés.