Gerente de restaurante

Qué vas a hacer

Supervisar y coordinar las operaciones diarias de un restaurante en Abbotsford, Columbia Británica. Se encarga de organizar al personal, controlar inventario y precios, y atender a los clientes.

Evaluar las operaciones diarias.

Modificar los métodos de preparación de alimentos y los precios del menú según el presupuesto del restaurante.

Establecer los horarios de trabajo del personal.

Capacitar al personal.

Hacer cumplir la legislación y normativa provincial o territorial sobre bebidas alcohólicas.

Organizar y mantener el inventario.

Asegurar que se cumplan las normas de salud y seguridad.

Negociar acuerdos con proveedores de alimentos y otros suministros.

Participar en los planes de marketing y su implementación.

Atender las quejas e inquietudes de los clientes.

Brindar servicio al cliente.

Requisitos

• Idioma: inglés.
• Educación: colegio o CEGEP.
• Experiencia: de 2 a menos de 3 años.
• Empleo permanente, tiempo completo, 30 horas por semana.

Pide inglés o francés.