Supervisor de servicio de alimentos

Qué vas a hacer

Supervisa las actividades del personal que prepara y sirve alimentos en A&W, en Canmore, Alberta.

Organizar métodos de trabajo para cumplir con los horarios. Supervisar y coordinar las actividades del personal que prepara y porciona alimentos. Capacitar al personal en sus tareas y en procedimientos de higiene y seguridad.

Calcular los ingredientes y suministros necesarios para preparar las comidas. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan con los estándares de calidad. Atender las quejas o inquietudes de los clientes.

Llevar registros de inventario, reparaciones, ventas y desperdicio. Preparar y presentar informes.

Requisitos

• Inglés.
• Certificado de secundaria completa.
• De 1 a menos de 2 años de experiencia.
• Empleo permanente a tiempo completo, 32 horas por semana.

Pide inglés o francés.